El alumno tendrá el conocimiento de la combinación comida y vino tanto en la mejora de la comida por el vino como las particularidades del vino desarrolladas por los platillos.
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- Profesor: Jean Castañon
El alumno tendrá el conocimiento de la combinación comida y vino tanto en la mejora de la comida por el vino como las particularidades del vino desarrolladas por los platillos.